Tous les outils coupants, pour être efficaces, ont besoin d’être régulièrement affûtés. Si l’affûtage parfait d’un ciseau à bois, d’un fer de rabot ou d’une gouge d’ébéniste demande un véritable tour de main, on peut, avec un peu de patience et de soin, affûter tous les outils coupants de l’atelier et du jardin
